Spargelbüffets 2022
Spargelbüfett 2022
Kalte Speisen
Norweger Rauchlachsvariationen mit gefüllten Creperöllchen
an Dillsauce und Meerrettich
Hausgemachte Antipasti mit Spargelpesto
Frischer Spargel- Erdbeersalat
Mediterraner Spargelsalat
Schinkenröllchen mit Spargelspitzen überbacken mit Parmesan
Roastbeefplatte mit Sauce Tatar
Spargel Bruschetta
Warme Speisen
Scherlebecker Spargelcremesuppe
Filets vom Landschwein auf Wiesenchampignons
Zanderfilets auf Spargelragout mit einer Riesling-Sauce
Schnitzel Elsässer Art
Lauwarmer Spargelstrudel mit Frankfurter Sauce
Frischer Spargel mit Sauce Hollandaise
junge Kartoffeln, Rührei, Spargel- Kartoffelgratin
Frisches Marktgemüse der Saison
Dessert
Frische Erdbeeren mit Oma´s Schmandcreme
Rhabarbercrumble mit Vanillesauce
Preis pro Person € 32,90
Kinder von 6 -12 Jahren die Hälfte
Leider sind alle Termine für die Spargelbüfetts 2022 schon vergeben.
Unsere Adresse
Spargelhof
Schulte-Scherlebeck
Scherlebecker Str. 435
45701 Herten-Scherlebeck
Telefon: (02366) 42446
Telefax: (02366) 1819938
Öffungszeiten Hofladen
Ab 27. Juni 2022:
Im Sommer und Herbst
Der Hofladen ist ab Juli bis Ende Oktober wochentags, außer dienstags, von 9 bis 18 Uhr geöffnet. Samstags und sonntags ist der Hofladen bereits ab 8 Uhr geöffnet.
Dienstags ist Ruhetag.
Selbstpflücken
Öffnungszeiten
Täglich von 9.00 bis 19.00 Uhr,
auch an Sonn- und Feiertagen.